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立夏后，是早春溫室蔬菜進入結(jié)果盛期，是采收上市的季節(jié)；春大棚喜溫蔬菜進入開花結(jié)果期，露地快熟蔬菜開始采收，但也是保護地蔬菜病蟲害的高發(fā)期。菜田主要農(nóng)事管理不能松懈。

一、調(diào)節(jié)適宜的生長環(huán)境

立夏節(jié)氣氣溫雖然升高，但變化很大，要根據(jù)外界氣候變化和不同作物及時調(diào)節(jié)適宜生長發(fā)育的溫度和空氣濕度。在西紅柿花期，適宜的氣溫是白天25-30℃，夜間20-15℃，低于15℃或高于35℃，均易造成落花落果或生理畸形果。因此，如果溫度過高，白天就應遮陽或加大通風。溫度過低，晚上應加膜覆蓋。適宜的晝夜溫差是12-20℃。

二、加強澆水、追肥

根據(jù)天氣情況、植株長勢和土壤情況來澆水追肥，滿足生長需要，追肥應大力推廣水肥一體化技術(shù)，以隨滴灌施用營養(yǎng)全面、配比合理的速溶肥為宜。

三、植株管理

及時進行吊蔓、繞蔓、落秧、整枝和打杈等管理，黃瓜、番茄采用不斷落秧的方法來延長植株的結(jié)果，并及時去除下部黃葉、老葉和病葉；番茄在第一穗果實長至綠熟期（開始變白不再長大時）將下面葉片打掉，，防止因通風不好而感染霜霉病害。番茄適宜每株保留16片左右功能葉，才能保證植株生長和果實膨大的光合產(chǎn)物的需求。

整枝打芽是人工調(diào)整植株營養(yǎng)生長和生殖生長的重要技術(shù)措施，一般采取雙干整枝方式，即除留主干外，再留花序下部壯的1個側(cè)芽，形成結(jié)果側(cè)枝，其他葉芽全部摘除?？梢曋仓晟L狀況，可適時打頂。側(cè)芽約3.3厘米長時應及時摘除，過早或過遲均不利于植株生長發(fā)育，雨天不宜摘芽，以防感染病害。

四、果實管理

要加強輔助授粉和疏花疏果，番茄采用自然授粉方式而保持風味和品質(zhì)，可采用振蕩授粉器輔助授粉的方式，也可采取每畝釋放2箱熊蜂輔助授粉的方式。番茄應在每穗花開放3-4朵花時再采用振蕩授粉器或調(diào)節(jié)劑噴花，若在剛開放1-2朵花時噴花，會使這穗果實僅結(jié)1-2個而影響產(chǎn)量。及早疏去多余的花和果實。

五、果實成熟后及時采收

既能提高商品率，又能防止果實墜秧而影響植株繼續(xù)結(jié)果。以每天清晨采收為宜，能提高果實的營養(yǎng)物質(zhì)量和口感、風味。采摘時用剪刀剪下，以防用手摘時扯斷植株和容易感染病害。采摘時要輕拿輕放，避免果實的損傷而降低商品質(zhì)量。若用竹筐、荊條筐盛放時要用軟紙或農(nóng)膜墊上，防止扎傷果實；還要根據(jù)果實大小分類出售。